فوائد و اضرار حمية جنرال موتوز مع برنامج غدائي

تم تطوير خطة رجيم جنرال موتورز هذه لانقاص الوزن من شركة جنرال موتورز ، بمساعدة إدارة الغذاء والدواء ووزارة الزراعة الأمريكية ، في عام 1985 لموظفيها. كانت الفكرة هي جعل هؤلاء الموظفين أكثر صحة ، وفي هذه العملية ، تحسين إنتاجية القوى العاملة.

كانت النتائج الأولية رائعة وخضع العمال لخسارة كبيرة في الوزن في أسبوع واحد فقط مما أظهر تحسنًا في الكفاءة والطاقة والثقة.

في حين أن حمية جنرال موتورز لفقدان الوزن تعتبر ناجحة وتعتبر سهلة المتابعة ، إلا أن معظم خبراء التغذية لا ينصحون باتباعها. على الرغم من أنه يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل فوري ، إلا أن النظام الغذائي له أيضًا العديد من الآثار الجانبية التي سنناقشها لاحقًا في المقالة.

1/ فوائد حمية جنرال موتورز

لا تدعم الأدلة فوائد حمية جنرال موتورز ، ولكن بعض الحقائق العلمية المتعلقة بالأطعمة المدرجة في هذا النظام الغذائي صحيحة:

• إزالة السموم – الفواكه والخضروات مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد في طرد السموم .
• يحسن الصحة – الخضار والفواكه تعزز المناعة وتحسن وظائف الخلايا.
• يمنع زيادة الوزن – يساعد تقليص السكر والأطعمة السكرية على منع زيادة الوزن.

2/ مخاطر و اضرار رجيم جنرال موتورز GM والآثار الجانبية

• لا يوجد دعم علمي – لحمية جنرال موتورز غير مدعوم بأي دراسة علمية.
• لا يوجد فقدان للوزن على المدى الطويل – النظام الغذائيمن جنرال موتورز هو نظام غذائي مبتدئ ولا يوصى به لتحقيق أهداف خسارة الوزن على المدى الطويل.
• نقص المغذيات – إن الوصول المحدود إلى الأطعمة يجعل رجيم GM يفتقر إلى العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 12 والكالسيوم و الحديد.
• فقدان العضلات – تسبب النظم الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، في كثير من الأحيان ، فقدان العضلات. يمكن أن يؤدي هذا في النهاية إلى بطء عملية التمثيل الغذائي ، مما قد يجعل من الصعب الحفاظ على فقدان الوزن في المستقبل. تُحرم أنسجة العضلات من كمية كافية من البروتينات ، مما قد يؤدي أيضًا إلى الضعف الجسدي.
• تقلبات المزاج – يمكن أن يسبب هذا النظام الغذائي المقيد تقلبات المزاج والتهيج.
• التعب والإرهاق – قد يجعلك الانخفاض المفاجئ في السعرات الحرارية تشعر بالتعب والضعف.

3/ مخطط حمية من جنرال موتورز لفقدان الوزن لسبعة أيام

تركز خطة رجيم جنرال موتورز على ضمان استهلاك الكربوهيدرات المعقدة ، جنبًا إلى جنب مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى جانب زيادة تناول الماء إلى فقدان الوزن بشكل كبير في غضون أسبوع.

الفكرة هي قصر النظام الغذائي الأسبوعي على الفاكهة والخضروات والأرز البني والدجاج فقط. الخطة ، المصممة مبدئيًا لموظفي جنرال موتورز ، كما هو موضح أدناه.

اليوم	الوجبة
اليوم 1	– جميع الفواكه – ماعدا الموز – الفاكهة الموصى بها هي البطيخ والشمام – 8 إلى 12 كوب ماء
اليوم 2	– بطاطا مسلوقة كبيرة – خضروات مطبوخة أو غير مطبوخة من اختيارك بدون زيت – 8 إلى 12 كوب ماء
اليوم 3	– جميع الفواكه – ماعدا الموز – خضروات مطبوخة أو غير مطبوخة (عدا البطاطس) من اختيارك بدون زيت – 8 إلى 12 كوب ماء
اليوم 4	– من 8 إلى 10 موزات – 3 إلى 4 أكواب من الحليب – 8 إلى 12 كوب ماء
اليوم 5	– 6 طماطم – كوب واحد من الأرز البني – 12 إلى 15 كوب ماء
اليوم 6	– كوب واحد من الأرز البني – خضروات مطبوخة أو غير مطبوخة (عدا البطاطس) من اختيارك بدون زيت – 8 إلى 12 كوب ماء
اليوم 7	– كوب واحد من الأرز البني – أي خضروات – اي عصير فاكهة

4/ خطة 7 أيام لرجيم جنرال موتورز بالتفصيل

1 كوب = 250 جرام أو 8.8 أوقية

يوم الاول في حمية جنرال موتورز

• الإفطار (8:00 صباحًا) – تفاحة متوسطة + قليل من التوت + 1 كوب ماء
• منتصف الصباح (10:30 صباحا) – نصف كوب شمام + 1 كوب ماء
• الغداء (12:30 مساءً) – 1 كوب بطيخ + 2 كوب ماء
• وجبة خفيفة مسائية (4:00 مساءً) – 1 برتقالة كبيرة + 1 كوب ماء
• العشاء (6:30 مساءً) – كوب واحد من الشمام والتوت + كوب من الماء
• وجبة خفيفة (8:30 مساءً): كوب بطيخ + كوبين من الماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم الأول

• خضروات – جميع الخضار
• فواكه – موز
• البروتين – اللحوم والبيض والأسماك والفول والعدس والفطر.
• الدهون والزيوت – الزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، بما في ذلك الأرز البني.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – الكحول ، الصودا ، المشروبات المحلاة ، اللبن المخفوق ، عصائر الخضار أو الفواكه، وعصائر الفاكهة المعبأة.

يوم الثاني في رجيم جنرال موتورز

الإفطار (8:00 صباحًا) – 1 كوب من البطاطس المسلوقة (مع قليل من الملح والفلفل) + 1 كوب ماء
منتصف الصباح (10:30 صباحا) – خيار + 1 كوب ماء
الغداء (12:30 مساءً) – كوب من الخس والفلفل والسبانخ والهليون + كوبان من الماء
وجبة خفيفة مسائية (4:00 مساءً) – نصف كوب من الجزر الصغير (عصير الليمون ورشة ملح) + كوب واحد من الماء
العشاء (6:30 مساءً) – كوب واحد من البروكلي والفاصوليا الخضراء + كوب من الماء
وجبة خفيفة (8:30 مساءً) – 1 خيار + 2 كوب ماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم الثاني

• فواكه – جميع الفواكه
• البروتين – اللحوم والبيض والأسماك والفول والعدس والفطر.
• الدهون والزيوت – والزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، بما في ذلك الأرز البني.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – المشروبات الكحولية والصودا والمشروبات المحلاة وعصائر الفاكهة الطازجة وعصائر الفاكهة المعبأة.

اليوم الثالث من حمية GM

• الإفطار (8:00 صباحا) – نصف كوب شمام + 2 كوب ماء
• منتصف الصباح (10:30 صباحًا) – كوب واحد من الأناناس أو الكمثرى + كوبين من الماء
• الغداء (12:30 مساءً) – 1 كوب سلطة (خيار وجزر وخس) + 2 كوب ماء
• وجبة خفيفة مسائية (4:00 مساءً) – 1 برتقالة + نصف كوب شمام + 1 كوب ماء
• العشاء (6:30 مساءً) – 1 كوب سلطة (بروكلي مسلوق + بنجر + سبانخ) + 2 كوب ماء
• وجبة خفيفة (8:30 مساءً) – 1 كمثرى + 1 كوب ماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم الثالث

• خضروات – بطاطا
• فواكه – موز
• البروتين – اللحوم والبيض والأسماك والفول والعدس والفطر.
• الدهون والزيوت – والزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – جميع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، بما في ذلك الأرز البني.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – الكحول ، الصودا ، المشروبات المحلاة ، عصائر أو عصائر الخضروات ، وعصائر الفاكهة المعبأة.

اليوم الرابع من حمية جنرال موتورز

• الإفطار (8:00 صباحًا) – حبتان موز + كوب حليب
• منتصف الصباح (10:30 صباحًا) – موزة واحدة + كوب من الماء أو كوب من اللبن / عصير الموز.
• الغداء (12:30 مساءً) – ميلك شيك (موزتان + كوب من الحليب + رشة من مسحوق الكاكاو) أو وعاء واحد من حساء الخضار
• وجبة خفيفة مسائية (4:00 مساءً) – موزتان
• العشاء (6:30 مساءً) – موزة واحدة + كوب حليب
• وجبة خفيفة (8:30 مساءً) – كوب واحد من الحليب

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم الرابع

الكل ماعدا الموز والحليب.

اليوم الخامس من حمية جنرال موتورز

• الإفطار (9:00 صباحًا) – 3 حبات طماطم + نصف كوب براعم + 2 كوب ماء
• منتصف الصباح (10:30 صباحًا) – 1 تفاحة + 1 كوب ماء
• الغداء (12:30 مساءً) – نصف كوب أرز بني + خضار مشكلة سوتيه / 3 أونصات سمك فيليه + 2 كوب ماء
• وجبة خفيفة مسائية (4:00 مساءً) – 2 طماطم + 1 كوب ماء
• العشاء (6:30 مساءً) – 1 كوب أرز بني + 1 طماطم + 14 كوب خضار سوتيه + 2 كوب ماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم الخامس

• الخضار – البطاطا والبطاطا الحلوة.
• فواكه – موز
• البروتين – لحم البقر والديك الرومي.
• الدهون والزيوت -والزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – الأرز الأبيض والخبز والأطعمة المصنعة.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – المشروبات الكحولية والصودا والمشروبات المحلاة وعصائر الفاكهة المعلبة.

اليوم السادس من ريجيم جنرال موتورز

• الإفطار (9:00 صباحًا) – كوب عصير جزر + نصف كوب بقوليات مسلوقة
• منتصف الصباح (10:30 صباحًا) – كوب من الخضار المسلوقة + كوبان من الماء
• الغداء (12:00 مساءً) – نصف كوب أرز بني + نصف كوب خضار + توفو / فيليه سمك
• وجبة خفيفة (3:30 مساءً) – 1 كوب شرائح خيار + 2 كوب ماء
• العشاء (6:30 مساءً) – نصف كوب أرز بني + نصف كوب خضار + دجاج / جبن قريش + كوبان من الماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم السادس

• الخضار- البطاطا الحلوة والبطاطا.
• كل الفواكه
• البروتين – لحم البقر والديك الرومي.
• الدهون والزيوت والزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – الأرز الأبيض والخبز والأطعمة المصنعة.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – المشروبات الكحولية والصودا والمشروبات المحلاة وعصائر الفاكهة المعلبة.

اليوم 7 لحمية جنرال موتورز

• الإفطار (9:00 صباحًا) – كوب واحد من عصير البرتقال / التفاح
• منتصف الصباح (10:30 صباحًا) – 1 كوب سلطة فواكه + 2 كوب ماء
• الغداء (12:00 مساءً) – نصف كوب أرز بني + نصف كوب خضار سوتيه + 2 كوب ماء
• وجبة خفيفة (3:30 مساءً) – 1 كوب بطيخ / عدد قليل من التوت المتنوع + 2 كوب ماء
• العشاء (6:30 مساءً) – 1 كوب شوربة معدلة + 2 كوب ماء

الأطعمة التي يجب تجنبها – اليوم السابع

• الخضار – البطاطا والبطاطا الحلوة.
• الفواكه – الموز والكرز والمانجو والكمثرى.
• البروتين – تجنب أي نوع من اللحوم ، مثل لحم البقر والديك الرومي والدجاج والأسماك والعدس والفول وفول الصويا والفطر.
• الدهون والزيوت – والزبدة والسمن وزيت القرطم.
• الكربوهيدرات – الأرز الأبيض والخبز والأطعمة المصنعة.
• منتجات الألبان – الحليب كامل الدسم والزبادي كامل الدسم والزبادي المجمد والآيس كريم والجبن.
• المشروبات – المشروبات الكحولية والصودا والمشروبات المحلاة وعصائر الفاكهة المعلبة.

8/ هل يجب عليك اتباع حمية جنرال موتورز لإنقاص الوزن؟

من الصعب فقدان الوزن. يستغرق الأمر وقتًا وصبرًا وتصميمًا. قد يؤدي فقدان الوزن السريع أو اتباع نظام غذائي مختصر مثل نظام GM الغذائي إلى حل مشكلة مؤقتة ، لكنه غير مناسب لفقدان الوزن على المدى الطويل. يجب عليك تناول طعام صحي وممارسة الرياضة والحصول على 7-8 ساعات من النوم والتأمل للحفاظ على الدهون الزائدة بعيدًا على المدى الطويل. إن اتباع نظام غذائي لا يدعمه العلم والأطباء وخبراء التغذية وأخصائيي التغذية لا يستحق المخاطرة بصحتك ورفاهيتك.

9/ الخلاصة

تم إنشاء حمية GM الغذائية لموظفي شركة جنرال موتورز. يفتقر إلى البحث العلمي والأدلة. بعد ثلاثة عقود ، لا يزال النظام الغذائي جنرال موتورز ليس النظام الغذائي النهائي لفقدان الوزن بسرعة. في الواقع ، ينصح أخصائيو التغذية وخبراء التغذية بعدم اختيار طرق مختصرة لفقدان الوزن. علاوة على ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية دون إشراف من قبل متخصص مرخص هو أمر صارم ممنوع. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فتحدث إلى طبيب أو اختصاصي تغذية واحصل على مخطط نظام غذائي مخصص. لن تفقد الوزن فحسب ، بل ستحسن صحتك العامة أيضًا.

10/ أسئلة مكررة

ما مقدار الوزن الذي يمكن أن تخسره مع نظام GM الغذائي؟

يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 17 رطلاً (7.7 كجم) مع نظام GM الغذائي.

هل تساعد حمية جنرال موتورز في تقليل دهون البطن؟

يساعد نظام GM الغذائي على إنقاص الوزن بشكل عام. ستلاحظ أيضًا انخفاضًا كبيرًا في دهون البطن.

ما هو حساء GM الغذائي؟

شوربة حمية جنرال موتورز هو حساء بسيط وواضح مصنوع من الكرنب والطماطم والجزر والكرفس. إنه منخفض السعرات الحرارية ، ومذاقه جيد ، ويمكن تحضيره بسرعة.

لماذا لا أفقد الوزن عند اتباع نظام GM الغذائي؟

يعتمد فقدان الوزن على عدد من العوامل – الجينات ، والوزن الحالي ، وكتلة العضلات ، والمدة التي قضيتها في حمية جنرال موتور. يعد الحفاظ علىريجيم جنرال موتور أمرًا صعبًا. إذا استسلمت للرغبة الشديدة أثناء اتباع النظام الغذائي ، فقد لا ترى أي نتائج. أيضا ، لا تتبع النظام الغذائي هذا بشكل مستمر. يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي ويمنعك من فقدان الوزن.

هل يمكنني أكل البيض أثناء اتباع نظام GM الغذائي؟

نعم ، يمكنك تناول البيض المسلوق بدلاً من اللحوم أثناء اتباع نظام GM الغذائي.

المصادر stylecraze / healthifyme