طريقة عمل افضل قهوة دالغونا

ما هي قهوة دالغونا المخفوقة

يبدو أن قهوة دالغونا، أو القهوة المخفوقة قد نشأت في كوريا الجنوبية. سميت باسم Dalgona أو قرص العسل أو التوفي الإسفنجي ، وهي حلوة جدًا ومصنوعة من 3 مكونات فقط.

إنه سهل الصنع للغاية ويمكن استخدامه بطرق عديدة. كان علي بالطبع أن أصنع قهوة Dalgona الخالية من السكر حيث من الواضح أنني أتبع نظام الكيتو الغذائي.

مقادير

لذلك هناك 3 مكونات فقط ، لذا دعنا نحافظ على البساطة. المكونات هي قهوة فورية إريثريتول للتحلية وماء مغلي. نعم إنه بهذه السهولة!

آمل أن تكون مستعدًا لذلك وأن تشاهد كل الخطوات باهتمام. 😂 هذه الوصفة معقدة للغاية.انا امزح.

طريقة عمل قهوة دالغونا المخفوقة

1- اغل بعض الماء
2- في وعاء صغير ولكنه عميق أضيفي كل المكونات الثلاثة. يحرك المزيج.
3- تُخفق باستخدام خلاطة يدوية (أسرعي في ذلك) أو تُخفق حتى يصبح الخليط سميكًا ورقيقًا. مع خلاط يدوي ، استغرق الأمر مني 2.5 دقيقة فقط للحصول على “موس” سميك جدًا.

قدميها مع كوب من حليب الكيتو البارد ثم قلبيها. او تناوليها من الملعقة مقبولة أيضًا.

المصادر madcreationshub